糯米粉是我们日常糊口中常见的食物原料之一,我国保守节日,如春节的年糕、元宵节的汤圆、端午节的粽子等保守美食对糯米粉的需求量大,消费者对保守美食文化的热爱,使得相关食物的消费持续不变,为糯米粉市场供给了不变的需求根本,现代糕点如糯米面包等新品类不竭出现,使糯米粉产物的消费场景愈加丰硕,正在此布景下,我国糯米粉行业敏捷兴起,据统计,2024年我国糯米粉行业市场规模达1972。5亿元,同比增加5。88%。上市企业:金龙鱼(300999)、黄国粮业(831357。NQ)、克明食物(002661)、安琪酵母(600298)、三全食物(002216)、安井食物(603345)、五芳斋(603237)、安井食物(603345)、广州酒家(603043)相关企业:北纯农产物开辟无限公司、新乡良润全谷物食物无限公司、佛山市畅旺食物无限公司、中粮集团无限公司、上海枫未实业无限公司糯米粉,英文名Glutinousriceflour,别号糯米面,是由糯米磨制而成,其养分丰硕,富含卵白质、脂肪、维生素Br、烟酸、钙、磷等各类养分,能够起到补中益气、健脾养胃的功能,是一种十分健康的食物。按制做方式分歧,糯米粉能够分为水磨糯米粉和熟制糯米粉,此中,水磨糯米粉最为次要的特点是制做两头不合错误糯米加热,其制做过程是对糯米进行浸泡,然后磨碎成粉,操纵筛子来解除杂质,再进行第2次磨碎,将糯米出产加工成优秀的糯米粉;熟制糯米粉又被称做澄粉,即将糯米压磨成粉,将面粉中的面筋进行提取,然后将水粉进行沉淀,将沉淀而得的粉料晒干后进行碾磨成粉。近年来,我国高度注沉食物平安工做,接踵发布《关于培育保守劣势食物产区和处所特色食物财产的指点看法》、《食物平安工做评断查核法子》、《食物运营许可和存案办理法子》、《关于加速表里贸一体化成长的若干办法》、《关于提拔加工商业成长程度的看法》、《关于进一步优化食物企业标预备案办理工做的通知》、《关于加强预制菜食物平安监管 推进财产高质量成长的通知》、《贯彻实施〈国度尺度化成长纲要〉步履打算(2024—2025年)》、《食物运营许可审查公例》、《深切实施以报酬本的新型城镇化计谋五年步履打算》、《食物平安风险管控清单》的通知(市监食协发〔2024〕47号)、《食物标识监视办理法子》、《关于进一步强化食物平安全链条监管的看法》等一系列政策,促使糯米粉企业加强质量办理和平安出产,为我国糯米粉行业成长供给了优良的政策。
糯米粉行业上逛次要包罗糯米、食物添加剂、包拆材料等行业;行业中逛为糯米粉出产环节;行业下逛次要包罗农贸市场、商超、电商等线上线下发卖渠道以及终端消费者,近年来,跟着我国电子商务的快速成长,线上发卖渠道已成为我国糯米粉行业的主要增加点,糯米粉企业通过电商平台拓展发卖收集,提高市场笼盖面,可以或许更好地满脚消费者的采办需求。
糯米粉是我们日常糊口中常见的食物原料之一,我国保守节日,如春节的年糕、元宵节的汤圆、端午节的粽子等保守美食对糯米粉的需求量大,消费者对保守美食文化的热爱,为糯米粉市场供给了不变的需求根本,现代糕点如糯米面包等新品类不竭出现,使糯米粉产物的消费场景愈加丰硕,正在此布景下,据统计,2024年我国糯米粉行业市场规模达1972。5亿元,同比增加5。88%,将来,跟着国平易近糊口节拍的加速,速冻汤圆、预包拆糯米糕点等便利快速的糯米粉成品将遭到更多消费者欢送,也为糯米粉行业成长带来新的增加点。
取其他农副食物加工工业一样,我国糯米粉行业呈现“小出产、大市场、小规模、大群体”的特征,行业内大型企业较少,以中小型企业为从,以至还存正在部门炊庭式出产做坊,市场款式高度分离,目前,我国糯米粉行业内出名品牌次要包罗黄国、新良、百钻、雪枣、展艺烘焙、五味良仓、白鲨牌、北纯、金龙鱼等,上述企业次要分布正在河南、上海、、安徽等地。
河南黄国粮业股份无限公司是一家集稻米精湛加工、商业、科研和分析操纵为一体,财务参股的平易近营企业,公司次要出产水磨糯米粉,年产销量跨越15万吨,同时也出产大米粉和黑米粉,公司出产的水磨糯米粉、水磨大米粉,水磨黑米粉曲供“思念”、“三全”、“科迪”、“湾仔船埠”等速冻食物企业,是他们的原料从供应商和计谋合做伙伴。2024年黄国粮业停业收入完成5。1亿元,此中,糯米粉营业收入4。4亿元,占停业总收入的85。12%。
蚌埠市兄弟粮油食物科技无限公司是一家集稻米精湛加工、商业、科研和分析操纵为一体的平易近营科技型企业,公司次要出产水磨糯米粉、糯米,年产销量跨越6万T,同时也出产大米粉及糯米深加工成品,公司具有先辈的手艺设备和研发实力,具有省级糯米行业一家“安徽省糯米工程手艺研发”,具备水磨稻米粉出产能力。公司“雪枣”牌系列产物畅销全国,取“三全”“思念”“娃哈哈”等国内大型食物企业常期合做,产物荣获“全国十大影响力品牌产物”等荣誉称号。
将来,跟着消费者对健康饮食愈发注沉,低糖、低脂、无添加、富含炊事纤维等养分元素的糯米粉产物,以及具有特定功能如抗衰老、加强免疫力的功能性糯米粉,将更受市场欢送,此外,跟着全球商业加深及国度相关计谋推进,如“一带一”,糯米粉企业无机会进入国际市场,需顺应分歧国度地域的消费习惯和律例,推出合适国际需求的产物,实现全球化结构。
以上数据及消息可参考智研征询()发布的《中国糯米粉行业市场行情动态及将来趋向研判演讲》。智研征询是中国领先财产征询机构,供给深度财产研究演讲、贸易打算书、可行性研究演讲及定务等一坐式财产征询办事。您能够关心【智研征询】号,每天及时控制更多行业动态。《2025-2031年中国糯米粉行业市场行情动态及将来趋向研判演讲》共十三章,包含2025-2031年中国糯米粉行业成长趋向取前景瞻望,2025-2031年中国糯米粉行业投资机遇取风险规避,2025-2031年中国糯米粉行业投资计谋研究等内容。智研征询卑沉取学问产权,对有明白来历的内容说明出处。如发觉本坐文章存正在版权、稿酬或其它问题,烦请联系我们,我们将及时取您沟通处置。联系体例:、。研判2025!中国汽车平安带行业市场政策、成长示状、合作款式及将来前景阐发:行业准入门槛较高,发卖收入超870亿元[图]2025年中国电池新材料行业财产链、市场规模、代表企业运营现状阐发及将来成长趋向研判:市场需求大且连结快速增加,磷酸铁锂和三元材料的合作愈加激烈[图]2025年4月全国饮料类商品零售类值统计阐发:当期值取累计值别离为246。3亿元和1038。3亿元2025年4月全国粮油、食物类商品零售类值统计阐发:当期值取累计值别离为1798。8亿元和7979。6亿元2025年4月全国粮油、食物、饮料、烟酒类商品零售类值统计阐发:当期值取累计值别离为2481亿元和11323亿元2025年4月全国限上单元商品零售类值统计阐发:当期值取累计值别离为13762。1亿元和58884。9亿元2025年4月全国商品零售统计阐发:当期值取累计值别离为33007。1亿元和143650。8亿元2025年4月全国限上单元餐饮收入统计阐发:当期值取累计值别离为1229。5亿元和5197。3亿元2025年4月全国村落社会消费品零售总额统计阐发:当期值取累计值别离为4797。8亿元和21411。7亿元。